東京限定の柿の種

東京から友人が来て、お土産に東京限定の柿の種をもらいました。

だしカレー風味
最初かすかにピリっとするけど、そこまでカレー味が濃くなく、言われれば少しだし感があるかな？って感じ
だけど、一袋食べ終わるころには、亀田のカレーせんを食べた時のような味がしっかり残りますね。
そういや、この柿の種も亀田だった。

甘辛天丼風味
文字が見づらいですが写真左下のやつです。
天つゆの甘味と唐辛子？の辛味を再現してるような甘辛さ、さすがに写真にある海老天の海老の味はしなかった・・そりゃ海老天風味じゃないですもんね。

もんじゃ焼き風味
とりあえずソースの香りがしますね、そして少し辛めのソースの味・・・ソースですね。
まあ、もんじゃの味をソース以外で表現するのは難しいんでしょうね。

コク旨デミグラス風味
ほんのりとしたソース系の甘味というのかコクというのか、一番マイルドな味ですね、辛味はさすがにないです。

仕事場でおやつに食べてたんですけど、お酒が欲しくなりました。
それにしても、もんじゃ焼き以外は何で東京限定になるのか分からないんだけど、理由はあるんでしょうね。なんだろ

ぼそっと　事業用の借金の話

事業者さんの中には借金はしたくない！と考えている方が多いと思います。
今は大丈夫！と言われる方がいます。

例えば
得意先から支払いの延期要請、得意先の倒産、手形の不渡り
災害や思いもかけない状況による、多額の修理や買換え案件の発生
コロナのような抗えない売上の減少
何が起こるか分かりません。

このような時でも大丈夫！と言えるように、いくらかの余裕資金は持っておいてください。
資金が一度でもショートすると信用も無くなり、立て直しが非常に苦しくなります。
しかも、金融機関は経営が悪化してからではなかなか貸してくれません。
なので、利息は保険料だと割り切って、借りれるときに借りておくのも必要かなと思います。
日本政策金融公庫なんかは利率は低く、コロナ融資はまだ使えますし、創業まもない方は創業融資もあります。

但し、お金が入ったからと気が大きくなって、使ってしまわないように気を付けてくださいね。
あくまでいざという時の資金ですので。